Estava navegando pela web, e achei esse artigo no UOL. Muito interessante! Fala sobre a cultura alimentar dos EUA, e como durante muito tempo a quantidade de comida era mais importante do que a qualidade, o que explica as porções exageradas consumidas atualmente. Para ler, clique aqui.
O diagrama acima mostra a nova política defendida pela primeira dama Michelle Obama, em substituição à Pirâmide Alimentar. Para conhecer melhor as novas diretrizes clique aqui.
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