domingo, 15 de maio de 2011

E na marmita, vai o quê?

Salada Caprese com Rúcula

Adoooro essa combinação! É batida mas infalível... Nem precisa de receita, mas vou falar como eu fiz: Piquei os tomates sweet grape em 2 e preparei uma marinada rápida com azeite, creme de balsâmico, sal e pimenta. No fundo da marmita, coloquei a rúcula, por cima a marinada de tomates, mussarela de búfala picada e bastante manjericão. Levei à parte umas torradinhas feitas de focaccia de alecrim, que achei na padaria perto do trabalho. Bommmm....




Nenhum comentário:

Postar um comentário